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无公害农产品标准化生产技术(二) |
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1. 制定无公害农产品标准——农产品在质量卫生标准,生产技术规程、产地环境标准,都应执行国家地方标准——省市标准。2. 标准化生产技术的推广应用与生产技术规程的制定实施:①要求农户或企业必须按照规范化技术规程去实施生产,推广应用各项先进科学技术,按照规定限量使用农药和化肥。②选用优质高效抗病的优良品种。③建立科学合理的高效栽培模式,既达到优质又达到高效的目的。④实施高产优质栽培措施,实行轮作换茬和间作套种及嫁接等耕作制度。减少病虫害侵染源,深耕晒土和肥水管理等栽培措施,保持田园清洁,减少病原和虫卵基数。做好种子处理,土壤处理等,重视作物健身栽培技术,尽量利用物理防治和人工手段,如色、光、味、植物。⑤大力开展生物防治,提倡使用生物农药、生物合理农药或环境相容型农药。包括转基因抗虫作物品种 ( 转 Bt 基因棉花 ) ,商品化天敌生物 ,植物源农药 ,微生物源农药 ( 阿维菌素、菜喜、井岗霉素、农抗 120 等) ,矿物源农药 ,利用青蛙药——即生物农药代替化学农药使用,减少化学农药使用量。⑥积极开展物理防治病虫草害无害化防治技术,蔬菜标准化生产技术中. 3. 农药的合理安全使用是无公害农产品标准化生产的关键①禁止使用“两高”农药②推广应用高效低毒低残留的新型农药。③推广应用先进的施药方法。④严格控制化学农药安全使用间隔期,蔬菜收获前,夏天 5—7 天,冬季 10—15 天,农药降解时间,切勿边打药, 1—2 天上市,农药残留量大。⑤控制施药剂量.⑥严格施药时间,规范施药次数,适时用药.4.肥料使用必须按照优化配方施肥技术,以有机肥为主,使足够数量的有机肥返回土壤,以保持或增加土壤肥力和土壤生物活性。所有有机或无机 ( 矿物 ) 肥料,尤其是富含氮的肥料应以对环境和生物 ( 营养、味道、品质和植物抗性 ) 不产生不良后果的方法使用。 .
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